禾面包-與咖啡為一體的面包店

參考造價:暫未填寫| 空間:餐飲空間| 面積:100平米| 瀏覽數:1766
案例簡介 Case description
《城市里流動的面包香氣》

項目信息

項目名稱:禾面包-HE BAKERY&Cafe
設計方:溫度ONDO空間設計工作室
項目設計 & 完成年份:空間設計/2020.07月
主創及設計團隊:程若楠
建筑面積:100㎡
合作方:禾面包
客戶:禾面包
施工隊:但人裝飾
禾面包-與咖啡為一體的面包店_428
當你清晨醒來,
匆忙收拾出門,
在饑腸轆轆的上班路上,
街角面包店的一份美味面包,
便足以讓你開啟一天的元氣時光。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
或是午后,
困意和疲倦襲來時,
混亂思緒,
在一杯咖啡的拯救下,
開始慢慢變得清晰。

亦或是夜晚下班回家,
被一份甜點撫慰的疲憊身心。

-------------------------------------------------------------------基于這樣的初衷與理解,
【禾面包】完成設計提案、施工、軟裝,
呈現出現在的樣子。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
面包制作展示窗口
禾面包-與咖啡為一體的面包店_428
關于外墻面,
我們設計了3組面包柜,中間的柱體是我們后添加的。比起整面空洞的墻壁,這樣的均分更有層次感。

面包架下,
做了一個加高的臺子,
里面齊整的擺放著柴火。
柴火是我們對廚房的原始記憶,
也是一切美食的根源
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
此次設計,
我們主要用實木,復古磚,老墻壁,銅色鐵藝構建整體的空間,
并且使用了顏色較深的棕色。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
在一角,
我們設置了實木桌和藤椅
以及旁邊的綠植觀賞區,
在沒有室外外擺的情況下,也希望給予到客人一處安靜且悠閑的空間。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
在中島吊頂的部分,
吊架采用四面金屬銅,
金屬架分別刻印了吧臺相對應的功能需求
進門甜品柜上方顯示的是店鋪主LOGO:HE Bakery &Café
收銀臺上方:ORDER HERE
面包展示臺上方:BREAD LIFE
咖啡制作吧臺上方:COFFEE&JUICE
鏤空的字母在燈光的投影下,
更加溫暖人心。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
四面金屬吊架logo制作施工圖
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
堂食區域:
我們把咖啡制作區域安排在堂食的對面,這樣的設計方便客人的取餐,也為客人和咖啡師留下交流的空間。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
其中一面墻面我們特意加工做舊。
體現空間溫暖的同時,
也兼具與復古的融合,
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
在實木座椅下面,
我們鋪了一層復古磚,與背后的墻面做一個疊加效果。
透過細節的刻畫,
體現生活的情調與情懷。
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
區域劃分講解
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
區域劃分講解
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
區域劃分講解
禾面包-與咖啡為一體的面包店_160
區域劃分講解

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